Oleoteca

Si desea conocer cómo se elabora el AOVE y todos los procesos que intervienen para extraer el zumo de la aceituna en perfectas condiciones, le invitamos a realizar una visita guiada por nuestras instalaciones y comprobar el amor que ponemos en la elaboración de nuestros productos.

Si realiza la visita en tiempo de recolección (entre octubre y marzo), podrá ver en primera persona cómo nace nuestro aceite. La selección del fruto, las condiciones únicas del Cerro de la Cruz que se transfieren a la aceituna, el tratamiento de calidad que conlleva todo el proceso, la molturación, el prensado en frío, su almacenamiento y envasado.

Desde mediados de octubre podrá ver cómo producimos nuestra joya más preciada, el premiado aceite temprano AGÁPÊ.
Hasta primeros de noviembre, cuando la aceituna está en la fase de envero, es cuando nace nuestro GÉNESIS.

Y en los meses de siguientes las familias que cultivamos estas tierras recogemos el fruto más maduro para ofrecerle nuestro AOVE FAMILIAR.

vasos con botella pequeña

Visítenos

Si además desea realizar una cata para descubrir más y aprender a diferenciar los matices de los diferentes tipos de aceite, visítenos y le prepararemos una degustación.

Grupo máximo de 25 persona, sin grupo mínimo, puede venir con su pareja o en familia. Consulte nuestros precios y descubra cómo realizar una visita gratuita. Le atendemos por teléfono o correo electrónico, anímese a vivir la experiencia en un entorno privilegiado.